Сегодня во всем мире отмечается День хлеба. Праздник, учрежденный ООН, относительно молодой – ему всего 20 лет, но очень важный. Ведь для сотен миллионов людей, живущих на Земле, хлеб является основным продуктом питания.
А откуда ароматные, мягкие и вкусные «кирпичики» хлеба, батоны и ватрушки появляются на наших столах? Не на деревьях же они растут! О долгом пути хлеба от зернышка до караваев рассказала сегодня воспитанникам Уральского детского сада заведующая местной библиотекой Екатерина Пахомова.
В начале встречи ребята узнали, что Хлеб - один из самых удивительных продуктов человеческого труда. Ведь недаром народ создал пословицу "Земля - матушка, а хлеб - батюшка". Чтобы рассказ был наглядным, Екатерина Владимировна показала малышам презентацию о появлении хлеба на Руси, его значении в культуре и традициях разных народов России, а также о первом музее хлеба в нашей стране. Затем все вместе вспомнили пословицы и поговорки о хлебе, как о самом необходимом продукте. Мальчишки и девчонки узнали, как зерно превращается в душистый каравай и познакомились с профессиями хлебороба, мельника, пекаря.
Завершающим этапом познавательной встречи стал мастер-класс по приготовлению каравая из сдобного дрожжевого теста, который показала ребятам Екатерина Пахомова. Маленькие участники встречи не только смотрели, но и смогли поучаствовать в создании выпечки, а потом попробовать ее на вкус! Работать с нежным, теплым и податливым тестом ребятам очень понравилось.
Позитивные впечатления от Дня хлеба наверняка останутся в памяти детей надолго. Маленькие уральцы теперь точно знают, где "растут" караваи!
Урал. 16 сентября для воспитанников Уральского детского сада поселковый библиотекарь Екатерина Пахомова подготовила познавательный час "Хлеб наше - богатство!", приуроченный ко Всемирному дню хлеба.
